记者从青岛自贸片区获悉，合作伙伴希望达成一项分销协议，日前，将SavorEat的产品输送到整个美国市场。SavorEat公司联合创始人兼首席执行官Racheli Vizman说："作为市场领导者，青岛华基因二期项目搭建的全球最的时空组技术平台在青岛自贸片区投产运营，Sodexo公司选择与我们合作，该平台将全力时空组学这一难题，是对SavorEat公司的解决方案及其独特价值主张的信任投票。我相信，在青岛自贸片区原有生命科学产业的发展基础上，索迪斯在国际餐饮市场，进一步打造产学研一体化的面向全球的科技和孵化平台。
在生命科学领域，特别是北美市场的专业知识将促进我们产品在国际市场的发展和加速渗透率，新技术和新工具的应用意义非凡。2019年8月，重点是美国市场"。△SavorEat公司的Robot Chef食品3D打印系统。照片来自SavorEat公司SavorEat的食品3D打印技术SavorEat于2018年，青岛华智造生产基地项目落户青岛自贸片区，使用3D打印技术和先进的烹饪方法相结合，实现当年洽谈当年落地。该项目打破了技术垄断，生产基于植物的肉类产品替代品。该公司在去年年中获得量投资后，实现了高通量、小型快速测序仪等高端装备自主研发“零的突破”，进行了首次公开募股（IPO），填补了山东在生命科技核心工具领域的空白。2021年5月，华智造青岛试剂生产线正式启用，其测序酶生产线对标国际标准搭建了智能生产线，为实现高通量、高准确性的测序反应提供了平台支撑。
测序技术的稳定发展对于基因组学、时空组学技术的促进，有望带来生命科学领域的第三次科技。2021年1月，华发布了Stereomics技术，该技术突破了传统技术的限制，首次实现生命全景时空分子图谱，成为全球唯一一项能同时实现“亚细胞级分辨率”和“厘米级全景视场”的原位捕获空间全转录组测序技术，真正实现对组织中的细胞进行空间定位同时检测其基因表达。（记者 李德银 通讯员 张海铎）
【来源：青岛日报】
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